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ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm ATS34 包丁 本焼の詳細情報
ATS34 包丁 本焼オールステンレス 筋引包丁 24cm ATS34 包丁 本焼。amane 筋引。貴輔 包丁 ペティ ナイフ ATS-34 ステンレス 120mm 鎚目 紫檀八角柄 口。HACCP対応のステンレス柄の筋引包丁です。2021年に吉田刃物さんに特注で依頼して作成してもらいました。ATS-34の鋼材を使った刃渡24cmの本焼のオールステンレスの筋引包丁です。納期は1年前後かかりました。ATS-34はもう生産が中止されているのでこの鋼材を使った包丁を探すのはなかなか大変だと思います。おそらくですがステンレス柄の包丁は特注で依頼しないかぎりないと思います。愛着もありすごくいい包丁ですがこの度一身上の都合で手放す事になり大切に使ってくれる方にお譲りしたいと考え出品致します。出品するにあたり吉田刃物さんに依頼し研ぎ直しと刃欠けの修正をしてもらいました。すごく切れる状態と思います。研ぎ直しの時にATS-34のロゴが削れて少ししか見えなくなってしまっています(写真4)。#ステンレス柄#ats34#包丁#オールステンレス#筋引#本焼。X0006 | ATS34積層 | 三徳180 | 樫拭き漆八角柄 | タケフナイフ。子の日 銀三鋼 墨流しダマスカス 先丸柳刃 330 鞘あり。STAUB 牛型 鍋 グレー レア商品 フランス製。不動國行 本焼。二唐刃物 本焼 白一 先丸柳刃 300。有次羽釜 7合用 特注品。重房 地形菜切 包丁 165mm。GASTROVAC ガストロバック 真空減圧調理器具。Swan かき氷機 SI-100S。Next E-Press 圧延式 ピザ生地成形機
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